Полезные свойства горного меда

Горный мед

Горный пчеловодческий продукт является одним из дорогостоящих, ценных разновидностей меда. Данный сорт отличается высокой экологичностью и чистотой. Его добывают в горных местностях, которые не подвержены влиянию урбанизации. Благодаря этому проявляются целебные и уникальные свойства продукта.

Преимущества и достоинства

банка горного меда

Горный мед добывается из разнотравья. В горной местности растут следующие деревья, травы:

  • липа, акация;
  • чертополох и шалфей;
  • шиповник;
  • боярышник, черемуха;
  • терновник и прочие.

Эти растения попадают под внимание пчел в процессе сбора нектара. Горный мед производится из более пятидесяти различных трав.

Данный сорт пчеловодческого продукта имеет следующие преимущества:

  • отсутствуют искусственные добавки;
  • экологичность;
  • большая полифлерность;
  • длительное хранение;
  • отменный аромат и вкус;
  • быстро усваивается даже детским организмом.

Разновидности горной продукции

разновидности горного меда

Горный мед, полученный из разнотравья, представлен такими видами:

1. Липовый мед делается из нектара цветков липы. Данный продукт пчеловодства отличается высоким качеством и полезными свойствами. Липовый мед содержит органические кислоты, которые улучшают желчеотделение. Как и все сорта меда, липовый продукт не стоит проглатывать сразу. В лечебных целях рекомендуется подержать его во рту до растворения.

Липовый нектар создает прочную антибактериальную защиту, способствует снижению отечности, восстанавливает ткани и заживляет раны. Чтобы укрепить иммунную систему, достаточно принимать липовый мед ежедневно по тридцать грамм. Липовый нектар заметно укрепляет психологический статус, улучшает общее состояние и настроение, а также активно борется с депрессией.

2. Дикий горный мед является наиболее редким сортом, полученным из богатого разнотравья. Его производят только дикие пчелы. Человек не участвует в его производстве, только собирает. Достоинства: длительное хранение, полезные качества, долго не кристаллизуется, специфический вкус и аромат. В основном, встречается в горах Южного Урала.

3. Каштановый горный мед обладает необычным ароматом, горьковатым привкусом, темным цветом. Большая часть состава представлена нектаром, который собрали пчелы из древесного каштана, растущего в горах Франции, в Крыму и на берегу Черного моря. Каштановый продукт пчеловодства славится противогельминтными, антимикробными свойствами. Он повышает тонус, выносливость организма. Его свойства не окажут лечебного эффекта при желудочных, венозных болезнях.

4. Таежный мед относится к полифлерному сорту, в котором большую часть занимает разнотравье таежного луга. Тайга находится на севере Сибири. В данном регионе природа практически не подвергается воздействию цивилизации. Пасечники смогли освоить юг таежного пояса, в котором находятся смешанные лиственные леса. Наибольшая известность имеется у алтайского меда.

Помимо деревьев, пчелы используют различные травы и кустарники. В производстве меда участвуют следующие разновидности растений:

  • черника;
  • кипрей;
  • дудник;
  • брусника и грушанка;
  • дягель;
  • смородина;
  • сныть;
  • малина и осот.

Таежный мед не имеет значительных отличий от обычного цветочного сорта. Он известен ценностью для человеческого здоровья. Минеральный состав близок к плазме человеческой крови.

Это важно! Чем темнее таежный мед, тем он полезнее, так как в нем содержится много макро- и микроэлементов.

Его можно применять для комплексного лечения:

  • простуды;
  • гриппа;
  • бронхита и ангины;
  • фарингита, ларингита;
  • себореи;
  • язв, ран;
  • угревой сыпи;
  • экземы и ожогов;
  • витилиго.

5. Черногорский горный мед распознается по насыщенному цветочному аромату. В составе сочетаются цветы деревьев, травяные нектары. Применяется в лечении душевных расстройств, нервной системы. Преимущество – длительный период хранения без кристаллизации.

6. Кавказский сорт получается в горах Кавказа. Его собирают на большой высоте. Что касается состава, он концентрирован чистыми редкими травами. Присутствуют заживляющие, бактерицидные свойства. Отлично помогает в лечении рубцов, ран.

Правильно применяя продукцию пчеловодства, можно быстро и эффективно подправить здоровье, укрепить иммунитет. Перед использованием в лечебных целях рекомендуется проконсультироваться с врачом.

 

Похожие публикации