Целебные свойства меда и его калорийность

мед на тарелке

Мед – это природное лакомство, обладающее множеством целебных свойств. Для того чтобы укрепить свой иммунитет, поправить здоровье, необходимо правильно его употреблять, выбирая только натуральный продукт и соблюдая дозировку. Многие люди перед употреблением меда задаются вопросом, насколько калорийным он является. Также внимания заслуживает состав этого пчеловодческого продукта и его свойства.

Целебный состав продукта

Мед добывается пчелами из цветочного нектара. Основным активным компонентом продукта считается ингибин, вырабатываемый пчелами.

В химический состав меда входят витамины, минеральные вещества, протеин, аскорбиновая кислота, аминокислоты, каротин и эфирное масло. В пчеловодческом продукте содержится не менее 300 активных компонентов и важных для жизни ферментов. Сто грамм продукции сдержит 82 грамма углеводов.

Продукт богат глюкозой, фруктозой, они влияют на калорийность меда. Чем больше в нем фруктозы, тем он слаще. Если преобладает глюкоза, то продукт быстро кристаллизуется. Помимо вышеперечисленных элементов, в нем содержится двадцать два процента воды, а также важные кислоты: молочная, лимонная, яблочная.

Энергетическая ценность

мед в банке и в сотах

Чтобы определить суточную дозировку, важно узнать калорийность меда. Данный параметр составляет не менее 304 килокалорий на 100 грамм. Такая же калорийность наблюдается у хлеба, печени и говядины.

Калорийность меда напрямую зависит от сорта продукции. Например, цветочный вид отличается 380 килокалориями. Темные сорта являются наиболее калорийными. На 100 грамм этого продукта приходится 420 килокалорий.

Чайная ложка меда – это около восьми грамм продукта. Если перевести в калорийность, то в одной чайной ложке содержится 26 килокалорий. Благодаря уникальным свойствам меда можно устранить симптоматику многих заболеваний.

С помощью одной чайной ложки меда, употребляемой ежедневно, укрепляется иммунная система, организм заряжается энергией. Важно не злоупотреблять данной продукцией. При передозировке возможны аллергические реакции и прочие осложнения.

Влияние на фигуру

стройная фигура

Несмотря на сладость продукта, его употребление не сказывается на фигуре. Поскольку мед — натуральный продукт, можно употреблять его ежедневно и не переживать о лишних килограммах. Главное при этом — знать меру и не есть мед в больших количествах.

Рекомендуемая ежедневная дозировка для детей – 1 ч. ложка, а для взрослого человека – не более 100 г. Его рекомендуют употреблять до или после приема пище с разницей в три часа. Полезные свойства меда исчезают в том случае, если добавить продукт в жидкость, температура которой составляет более 40 градусов.

При злоупотреблении медом проявляется аллергическая реакция. Данный продукт считается отличным заменителем сахара. Его добавляют в кофе, чай, молоко и другие напитки.

Уникальные свойства

мед с ложкой

С помощью меда можно нормализовать функционирование систем и внутренних органов, укрепить защитные функции организма, наполнить его энергией. Лечение с помощью продуктов жизнедеятельности пчел рекомендовал Гиппократ, а также целители из Японии.

Данный продукт жизнедеятельности пчел способствует укреплению сосудов и сердечной мышцы, улучшает состояние и прочность суставов, костей. В пчеловодстве различают следующие сорта меда:

  • высший – получается из пчелиных сот;
  • низший — имеет высокую влажность.

Особую ценность имеет горный сорт, так как он экологически чистый. Также высоко ценятся цветочные сорта, добываемые из акации, липы.

При болезнях лимфатической системы или крови рекомендуется кушать темные сорта. Это обусловлено тем, что в химическом составе такого меда содержится множество полезных минеральных элементов. Темный сорт считается действенным антимикробным лекарственным веществом. Благодаря ему быстро заживают царапины и ссадины, проходит ангина и стоматит.

Если правильно принимать медовую продукцию, можно сбросить вес и убрать целлюлит, так как он эффективно расщепляет жир. Основное условие – строгая дозировка.

Правильно употребляя мед, можно поправить свое здоровье и избежать многих заболеваний и осложнений.

 

Похожие публикации